Проанонсированное министром сельского хозяйства РФ Дмитрием Патрушевым снижение цен на мясо птицы (оно должно придти с началом осени) пока не наступило, зато приходят новости о продолжающемся росте цен на любимую россиянами курятину.
Информационно-аналитическое агентство EMEAT обнародовало данные очередного мониторинга цен на мясо птицы в России и за рубежом по состоянию на 14 августа 2023 года. По данным EMEAT, средняя оптовая цена куриного мяса на отечественном рынке повысилась на 5% (неделей назад, на 7 августа, рост составил 1,3%).
В понедельник 14 августа производители продавали тушку бройлера в среднем по 198,7 рубля за 1 кг. (+3,4% за неделю против +0,2% к росту цен предыдущей недели).
Продукты разделки куриной тушки за неделю с 7 по 14 августа подорожали на 2,6% (неделей ранее — на 1,6%); субпродукты разделки — на 3,8% (против 0,8%).
В среднем за месяц (с 14 июля по 14 августа) средняя оптовая цена курицы российского производства выросла на 10%. Части тушки и субпродукты подорожали соответственно на 7,6% и 6,3%.
Подросли и цены на импортную курятину — в среднем на 3,9%. Вообще же за минувший месяц мировые цены на мясо курицы выросли в среднем на 1,2%. Восходящий тренд роста цен на куриное мясо наблюдается и в Китае из-за ограниченного предложения на внутреннем рынке страны: за минувшую неделю цены в КНР выросли на 5,5% (против 4% неделей ранее).
Так что в росте цен на курятину россияне не одиноки, если, конечно, это может утешить…
Комментарии: