Инвестор представил публике кадры цветущей лаванды, сопроводив их мелодиями в исполнении музыкантов. В рамках проекта на участке площадью 450 тыс. кв. м было высажено около 20 000 кустов лаванды. Инвестор намерен создать парк, в котором будут выращивать виноград, лаванду, разместят зоны питания и развлечений, а также глэмпинги для проживания гостей.
«Проект «Скрипка-Агро» находится сопровождении Корпорации развития Саратовской области. Предварительный объем инвестиций составляет 500 млн рублей, а реализация проекта обеспечит создание не менее 50 новых рабочих мест. Завершение всех работ и полноценный запуск парка запланированы на 2028 год.
Справка «Ригеля»
Лаванду в основном выращивают для получения эфирных масел, которые используются в парфюмерии, косметике, пищевой промышленности и средствах ароматерапии. Некоторые направления производства на основе лаванды:
Изготовление сухоцветов и саше. Для высушивания цветов и сохранения аромата и всех свойств их подвешивают небольшими пучками не очень плотно друг к другу, избегая попадания прямых солнечных лучей. Производство лавандового мёда. Он пользуется популярностью у медовых гурманов, обладает нежным вкусом и особым составом. Из лаванды делают сиропы, варенье, добавки для цвета.
В России есть фермы по выращиванию лаванды, например в Крыму, Орловской области, под Новороссийском, в Красной поляне и под Крымском. Для крупных хозяйств основной канал сбыта — оптовые поставки в парфюмерно-косметическую промышленность. Для малых ферм — крафтовый рынок и hand-made индустрия, где покупатели — мыловарни, создатели свечей, мастерские по изготовлению косметики.
Растение капризно к почвам и климату: в Краснодарском крае оно растёт почти без ухода, а в Ленинградской области потребует зимних укрытий и капельного полива.
Комментарии: