Хотя они немного научили чиновников прятать несуществующее увеличение не в основных итоговых цифрах, а по приросту. О промежуточных итогах надоев в регионе пресс-служба сообщила 4 мая. По оперданным, в 2023 году в Саратовской области произведено 42,7 тысяч тонн молока, что якобы на 9,4% больше, чем год назад. Однако в релизе минсельхоза за 5 мая было указано, что в регионе за тот же период произвели 38,8 тысяч тонн молока, то есть на 10% меньше, чем в 2023-м.
За сутки надой молока по региону составляет 379 тонн, в 2022-м году было 329 тонн или на 15,2% меньше. Получается, что увеличение общего объема молока (на 9,4% или 10%, мы пока точно не определились) меньше, чем среднесуточный надой. Получается, что саратовские фермеры, согласно оперданным минсельхоза, предоставили коровам в 2023 году в 1,5 раза (15,2%/10%) больше выходных от надоев, чем в 2022 году. Ничем иным разницу в цифрах мы объяснить не можем.
Надой от коровы в среднем в сутки указан в 19,8 кг, это якобы на 1,7 кг больше, чем в 2022 году (получается, что 17,1 кг). Однако в пресс-релизе министерства от 5 мая 2022-го указано, что среднесуточный надой в области 18,9 кг, а не 17,1, то есть реальное увеличение было на 0,9 кг. Да и по 2021 году данные противоречивые (майских данных минсельхоз не публиковал): на 28 апреля надой был 17,6 кг, а на 1 июня – 18,4 кг. В общем, эти «увеличения» надоев – как теория относительности. Важна точка отсчета, которая позволяет минсельхозу указывать почти любую выгодную по ним отчетность.
Лидером, традиционно, является Марксовский район. Там произвели в 2023-м году 25112 тонн молока (58,8%). В 2022-м на 5 мая они имели цифру по общему надою в 21846 тонн (56,3%), то есть за год незначительно увеличили долю произведенного молока в целом по области и значительно увеличили общий объем «белого золота» почти на 15% за аналогичный период.
Самый высокий надой молока в сутки традиционно зафиксирован в Марксовском (30,2 кг), Энгельсском (23 кг), Калининском (21,3 кг) и Новобурасском районах (20,1 кг). В прошлом году это были те же Марксовский (28 кг), Энгельсский (22,6 кг) и Калининский районы (20,1 кг). В 2021-м (к 1 июня), соответственно, 27,1 кг в Марксовском, 26,1 кг – в Калининском и 25,1 кг – в Энгельсском районах. Таким образом, за два года среднесуточный надой в Энгельсском (–9,1%) и Калининском районах (–22,5%) значительно снизился. За счет чего – не известно. В минсельхозе предпочитают описывать увеличения надоев и урожаев, а не их уменьшение.
Также в 2021 и 2023 годах в пресс-релизе министерства не указано, сколько молока куплено у населения. Зато к мая 2022-го – 5 тысяч тонн. Но на фоне уже описанных выше махинаций с отчетностью или закрытии свободных вакансий трактористов студентами – это капля в море.
Комментарии: