Владелец сетей продуктовых магазинов X5 Group отправил на лабораторные исследования образцы продукции под брендом «Петелинка», Будет проведен аудит предприятий поставщика. Федеральный ритейлер обеспокоился информацией об обнаружении сальмонеллы в премиальном фарше, охлажденных кубиках из филе и шницеле — все это было сделано из куриного мяса «Петелинки».
Оказалось, что болезнетворную микрофлору выявили в ходе проверки Роспотребнадзора. Пока что речь идет о продукции из трех магазинов «Пятёрочка» в Зеленограде. Ритейлер не получал никаких официальных уведомлений и претензий потребителей, но отправил соответствующий запрос в Роспотребнадзор. Подтверждения пока что, как пишет «Коммерсант», нет. По результатам лабораторной экспертизы будет принято решение о товарах от «Петелинки» в распределительных центрах и магазинах.
Правда, в холдинге уверяют, что «…выпуск продукции под брендом «Петелинка» осуществляется в условиях замкнутого цикла с использованием птицы и кормов собственного производства, что обеспечивает контроль на всех этапах производства, компания готова к аудиту». Ну а специалисты профильных служб уверены в благоприятном исходе экспертизы.
СПРАВКА
Руководство группы «Черкизово» заявило об отсутствии каких-либо претензий регуляторов, которые касались бы упомянутых продуктов из куриного мяса. Представители холдинга не сомневаются в строгом соблюдении всех стандартов качества и безопасности на предприятиях.
Комментарии: