Не менее важную роль сыграло развитие ресторанного сегмента в РФ, да и в целом рынка, где не так давно появились безалкогольные замены не только для вина и пива, но и для крепких напитков — джина, рома, ликера, вермута
По экспертным оценкам, в перспективе трех лет доля безалкогольных напитков может достигнуть 10% от общего объема продаж в категориях безалкогольных вина, пива и коктейлей.
Что же касается горизонта трех-пяти лет, то не слишком оптимистично настроенные торговцы спиртным полагают: безалкогольный сегмент может занять от 1% до 5% рынка премиального крепкого алкоголя в России.
СПРАВКА
В 2022 году продажи безалкогольного вина в сети магазинов SimpleWine увеличились на 107% год к году, а в 2023-м — еще на 44%. А в сети магазинов «ВкусВилл» продажи безалкогольного вина, сидра, пива также выросли — на 50–55% за последние полгода. Представители производителя крепкого алкоголя «Алкогольная Сибирская Группа» (марки водки «Пять озер», «Хаски» и др.) тоже подтвердили этот тренд, отметив, что у «некоторых винных брендов» до 25% покупок приходится на безалкогольные позиции.
Комментарии: