Подразделение портала «Авито» — «Авито. Услуги» — провело любопытное исследование, в котором выясняло пасхальные предпочтения россиян. В ходе исследования было опрошено 10 тыс. респондентов и вот что стало известно.
Удивительно, но факт: 46% опрошенных на Пасху устраивают старую добрую игру в битки — одно из традиционных пасхальных развлечений. Чаще всего (25%) в соревновании выигрывает глава семьи, а дальше победители располагаются в следующем порядке:
- сыновья — 20%;
- мамы — 16%;
- дочки — 15%.
Бабушки и дедушки часто уступают внукам, побеждая лишь в 3% случаев.
Покраска яиц — непременный пасхальный атрибут. А вот способы их покраски всё более различаются. Сегодня яйца красят с помощью:
- луковой шелухи = 55%;
- пищевых красителей = 50%;
- декоративных методов (воск, наклейки, купаж) = 31%.
Небольшая часть опрошенных, всего 4%, ответственное дело покраски и украшения яиц доверяют профессионалам, делая ставку на идеальное исполнение.
А вот спрос на изготовление куличей в марте 2025 года (по сравнению с периодом годичной давности) вырос на целых 75%. Причём, всё больше россиян выбирают не только вкус, но и красивую подачу.
Соотношение тех, кто самостоятельно печёт куличи и тех, кто предпочитает покупать готовый продукт, таково:
- пекут куличи самостоятельно = 17%;
- совмещают самостоятельное изготовление куличей с покупкой = 26%;
- предпочитают покупать готовые куличи = 53%.
Тренд на покупку готового продукта особенно силён среди молодёжи (58%), тогда как среди старшего поколения (возраста 65+) — только 46%.
Какие качества в куличе для россиян являются основными? Ответы опрошенных «Авито» респондентов распределились следующим образом:
- главное — вкус и текстура = 53%;
- главное — состав ингредиентов = 14%;
- главное — сам процесс приготовления = 9%.
Однако со временем потребительские предпочтения меняются, что также было зафиксировано опросом «Авито». Всё больше потребителей ищут в традиционных блюдах новые гастрономические впечатления. Иначе говоря, пасхальный кулич всё чаще становится изысканным десертом и в его составе россияне хотят попробовать:
- кулич с фисташкой и белым молоком = 19%;
- кулич с клубникой в шоколаде = 19%;
- кулич с малиной = 18%;
- кулич с манго-маракуйей = 14%;
- кулич с солёной карамелью и арахисом = 13%;
- кулич с дубайским шоколадом, трюфелем и даже лавандой с мёдом = по 11%.
Ну, и напоследок — о презренном металле. Опрос «Авито» показал, что большинство опрошенных респондентов (85%) готовы потратить на приобретение пасхального кулича не больше 1 000 рублей. Но при этом 6% опрошенных не прочь заплатить и больше за оригинальность и вкус.
Христос воскресе, товарищи!
Комментарии: