За 2022-2023 учебный год инспекторы управления Роспотребнадзора провели внеплановые проверки 12 организаторов школьного питания. На долю этих поставщиков приходится 140 саратовских школ. Почти половина проверок с применением лабораторно-инструментальных методов – точнее, 41,6% – показали нарушения по качеству продуктов и продовольственного сырья.
К сожалению, Роспотребнадзор не назвал «отличившихся» поставщиков и не назвал конкретные нарушения. Известно лишь, что виновных привлекли к административной ответственности, но неизвестно, к какой.
Количество нарушений ужасает. Но опять-таки, надзорный орган не сообщил: были ли выгнаны с рынка детского питания недобросовестные фирмы. Видимо, проверки закончились максимально мягкими выводами.
Комментарии: