Как ранее сообщал «Ригель», с 1 сентября в торговых сетях страны будет внедрена система обязательной маркировки продукции. Что она даст потребителям и произволителям? Попытаемся разобраться.
Итак, все продукты должны иметь специальнымй маркер- , «Честный знак». Это QR-код, который надо сканировать на кассе вместе/вместо штрих-кода. Теперь он будет на абсолютно любом молоке и молочной продукции.
К слову, ранее фермеры были избавлены от необходимости маркировать свою продукцию.
Наличие на упаковке маркировки «Честный знак» ни говорит о том, что продукция качественная и не поддельная. В ЦРПТ (Центр разития перспективных технологий-оператор системы «Честный знак») этого и не скрывают. Дескать, они просто собирают информацию о товаре, после чего она передается в надзорные органы — именно они и должны принимать решения.
Но и на этапе принятия решений не все гладко. Например, на полках сетей дискаунтеров или даже классических магазинов свободно может продаваться сливочное масло по цене 50 рублей за пачку от производителей, которые непонятно где находятся и, главное, непонятно как могут выпускать масло по такой цене. Это фактически невозможно.
Но они существуют, их продукция продается в магазинах, она маркирована «Честным знаком». Многих из них, к слову, неоднократно ловили на фальсификате, но это не мешает им дальше продолжать работу и сотрудничать с «Честным знаком».
И таких примеров немало.
Основной удар, не исключено, придется по фермерам. И вот почему. Классический фермер (если мы говорим именно о нем, а не о псевдофермерской продукции) почти всегда зациклен исключительно на производстве. Он не умеет и не особо хочет уметь продавать, он архаичен. Есть исключения, но их мало. И тут к фермеру, у которого и так -то продажи идут ни шатко ни валко, приходят и говорят про необходимость работать в «Честном знаке», регистрироваться в этой системе, вносить в нее данные, маркировать продукцию.
Фермеры и мелкие производители и так годами в стрессе живут и всего боятся, а здесь еще один удар. И, главное, ради чего?
Ситуация разнится от региона к региону. Где-то надо отдать должное — реально подсказывают и обучают, помогают разобраться, подобрать оборудование, настроить его. Где-то все вообще пущено на самотек, мол, как хотите, так и решайте все сами.
Одно можно сказать точно. Фермерская продукция подорожает. А за ней и псевдофермерская, которой в традиционных сетях по-прежнему немало. Ведь если можно будет поднять цены на фоне подорожания у конкурентов, то почему бы их не поднять? Или же дождаться, пока конкуренты-фермеры на фоне усложнения условий работы просто исчезнут с полок.
Интересно, а как обстоят дела в Саратовской области, какие шаги предприняла команда губернатора для защиты фермеров области от возможных рисков и всяких стрессов, лишней беготни по инстанциям, отвлекаясь от своего основного дела- производства продуктов питания первой необходимости. Да и мы -потребители их продукции – прежде всего заинтересованы в стабильности цен на рынке. Пока такой информации у нас нет.
Добавим, что в настоящее время запущена маркировка 14 видов товаров молочная продукция, меховые и никотиносодержащие изделия, шины и покрышки, фотоаппараты, вода в упаковке и др, а также тестируются варианты маркировки пива, антисептиков и БАД.
Комментарии: