По-прежнему, наиболее популярными видами рыбы у россиян остаются скумбрия, сельдь, горбуша и минтай, форель, семга, килька или шпроты. Об этом рассказал журналистам президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров России (ВАРПЭ) Герман Зверев со ссылкой на данные опроса,
проведенные ВЦИОМ по заказу ВАРПЭ .
Некоторые из этих видов рыбы довольно бюджетны — это, к примеру, сельдь и минтай. Кроме них в рейтинг самых недорогих видов рыб в России по данным ВАРПЭ вошли навага, путассу, мойва и зубатка.
Эксперт подтвердил, что цены на горбушу в этом году выросли. Это связано с 20-летним минимумом по добыче этой рыбы. К 6 октября добыто 136 тысяч тонн – в 3,5 раза меньше, чем в рекордном 2023 году, когда цены на горбушу упали до двухлетнего минимума в 140 рублей.
Доля рыбы в продуктовой корзине россиян по итогам прошлого года составила чуть более 2%.
По-прежнему, наиболее популярными видами рыбы у россиян остаются скумбрия, сельдь, горбуша и минтай, форель, семга, килька или шпроты.
Комментарии: