Как сообщила 14 декабря пресс-служба регионального минпромэнерго, мероприятие прошло в рамках VIII международного фестиваля «Мир пряника».
По информации телеграм-канала «Газпром межрегионгаз и газораспределение Саратов», Виктория Кремлёва из Саратова уже 17 лет работает в бюро пропусков компании. В свободное от работы время она вместе с подругой печёт пряники. Они приняли участие в подобном конкурсе впервые и сразу заняли на нём третье место.
На конкурс они создали пряник в виде саратовской гармоники, который является одним из символов нашего региона. Она отличается от классических гармоней конструкцией, тембром и силой звучания. Как рассказала Виктория, секрет пряника в натуральных ингредиентах, из которых главный — любовь.
Также важным элементом выпекания пряника является газовая духовка и красивые формы. Резчик, их создающий, называется «знаменщик» и является ещё более редким родом занятий, чем мастер или мастерица по выпеканию пряников. Виктории и её подруге случайно удалось найти такого мастера из Петербурга.
В августе Александр Старынин был в Саратове, когда они познакомились. Мужчину уговорили вырезать форму для пряника в виде саратовской гармони. В результате с формой и пряником мастерицы отправились на конкурс в Петербург, где приняли участие 400 их коллег по такому необычному хобби. Такое удачное стечение обстоятельств позволило сразу занять третье место: члены жюри оценили произведение искусства по достоинству, вкусу и прекрасному внешнему виду.
Комментарии: