Эксперты продовольственного рынка бьют тревогу: цены на сахар могут взлететь на 20% уже к Новому году из-за неурожая сахарной свёклы. Этот фактор, а так же удорожание перевозок из-за цен на бензин, приведет к тому, что килограмм сахара может подорожать с 68 до 81 рубля. В 2025 году урожайность сахарной свеклы снизилась на 25% из-за заморозков и засухи, а транспортные потери составили до 3%. Пришлось пересеивать около 80% площадей, но корнеплоды не смогли набрать достаточную массу.
Отгрузки по стране упали в среднем на 50%, а, например, в Белгородской области — на 96%. Всё это создаёт условия для роста цен к концу года,.
Сейчас уборка урожая практически завершена.
Комментарии: