Гречневая крупа, свинина, а заодно и говядина показали наибольшие темпы снижения цен.
Речь идет о показателях в федеральной рознице в декабре 2024 года. Это данные Ассоциации компаний розничной торговли.
Минимальные цены на гречку в крупных торговых сетях в декабре по сравнению с ноябрем снизились на 3%, говядина подешевела на 1%, свинина — на 0,96%. Также подешевели рис (-0,45%), мороженая неразделанная рыба (-0,39%), пшеничный хлеб (-0,34%) и пшено (-0,33%).
Все это, конечно, скорее статистические погрешности, чем реальное снижение, однако, как говорится – пустячок, а приятно.
В целом же цены на социально значимые продукты питания в торговых сетях в декабре к ноябрю выросли на 3,6%, что сопоставимо с общей динамикой по стране, согласно данным Росстата (+3,1%). Наибольший рост цен в декабре в сетевой рознице показали сезонные яблоки (+13,7%), репчатый лук (+12,6%), картофель (+12,5%) и капуста (11,2%).
Средняя наценка на продукты первой необходимости в 25 товарных категориях в крупных торговых сетях в декабре 2024 года составила 4,8%.
С нулевой и отрицательной наценкой в сетевой рознице в декабре продавались самые доступные позиции в категориях: подсолнечное масло, куриные яйца, говядина, тушка цыпленка-бройлера и белокочанная капуста. В целом за 2024 год средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» составила 5,7%.
«Индекс борща» в декабре замедлил темпы роста: стандартный овощной борщевой набор подорожал на 10,8% до 45,8 рубля по сравнению с ростом на 14,5% в ноябре.
При этом стоимость борщевого набора в торговых сетях ниже средних цен по стране по данным Росстата. Так, стандартный овощной набор в торговых сетях по итогам декабря 2024 года дешевле на 13,5%, набор с говядиной — на 53%, с курицей – на 17% и свининой — на 30,5%.
СПРАВКА
Согласно экспертным оценкам, в среднем, только за один истекший 2024-й год продовольственные товары в РФ подорожали на 11,05%. Например, плодоовощная продукция выросла в цене на 22,09% . А, скажем, входящий в эту категорию картофель – на 90,6%.
Сливочное масло прибавило 36,23%, подсолнечное – 12,69%, мороженая рыба – 17,48%, молоко и молочные продукты – 15,74%, хлеб и хлебобулочные изделия – 13,22%. Услуги в России тоже существенно подорожали – на 11,52%.
Лидерами снижения цен в крупных торговых сетях в 2024 году стали гречневая крупа (-14,8%) и куриные яйца (-11,16%), также подешевели свинина (-2,3%), тушка бройлера (-2,1%) и баранина (-0,25%).
Комментарии: