Урожай гречихи к началу октября в России составляет порядка 430 тысяч тонн. Валовой сбор ожидается выше прошлогоднего, о чем и сообщили в пресс-службе Минсельхоза. Если что и радует россиян в смысле цен в магазинах – то это гречка, рост стоимости которой недавно многих так напряг. Сейчас гречневую крупу можно купить в недорогих дискаунтерах вообще рублей по 40-50 за кило.
Эксперты отмечают, что внутренняя потребность в культуре составляет порядка 900 тыс. тонн. При этом в 2025 году ее валовой сбор ожидается выше этого уровня, что с учетом высоких переходящих запасов позволит не только полностью обеспечить перерабатывающие предприятия необходимым сырьем, но и сохранить возможности для экспорта.
Урожайность культуры также превышает уровень 2024 года — 13,4 центнеров с гектара (рост на 7%).
Интересно, что значительные объемы производства гречневой крупы в РФ способствуют сохранению стабильной ценовой ситуации на рынке. Так, на данный момент розничные цены на гречку на 2,5% ниже уровня на аналогичную дату прошлого года.
Комментарии: