Конечно, для любой домохозяйки это не новость. Если кто рискнет купить, например, пельменей в магазине – там, скорее всего, вместо мяса обнаружится некая зернистая субстанция «пахнущая ливером».
Вот и Роскачество после исследований выявило опасные вареники: в полуфабрикатах из нескольких сетевых магазинов выявили превышение микроорганизмов и дрожжей. Было исследовано 20 торговых марок и кишечную палочку выявили в 16 из них. Правда, говорят, что она — в пределах нормы, но ведь ложка г… даже в пределах нормы способна испортить бочку меда – не так ли?
А вот настоящие проблемы с качеством были зафиксированы у вареников «Морозко» и «Цезарь», последний также показал превышение по дрожжам – эти продукты вы спокойно можете встретить как в Магнитах» и «Пятерочках», так и более «элитных» сетях.
Наименьшее содержание начинки (менее 50%) оказалось в варениках от «Морозко», «Мясницкого ряда», «Глобуса» и «Вкусвилла». Вареники «Цезаря» во время приготовления «развалились», а у «Морозко» 26% упаковки составили разваренные изделия.
У вареников не имеется ГОСТа, и многие производители выдают их за «макароны с начинкой», что помогает избежать ответственности за несоответствие более строгим стандартам безопасности.
«Ригель» продолжает настаивать: пока производители этого «продукта вторичного» не будут нести строжайшую ответственность, не мелкими штрафами, а разорительными – они так и будут неправедно наживаться и травить население РФ.
Комментарии: