Роскачество проверило шаверму из множества сетевых магазинов и точек фастфудов. Проверки проходили в Петербурге и Москве, и уж если здесь выводы оказались печальными – то можно догадываться, чем торгуют в глухих местах РФ, в каком-нибудь Перелюбе или Аткарске.
В столицах ситуация оказалась следующей: из 29 проверенных экземпляров только одна шаверма оказалась безопасной. В других же, якобы съедобных закупленных экземплярах, выявили различные нарушения. В частности, в продукте резвились опасные бактерии, такие как золотистый стафилококк и кишечная палочка. Из всей исследованной продукции только одна оказалась безопасной — от компании I Need Doner.
Палочку нашли в продукции Ozon fresh, Restoria, Вкусвилл, Dostaевский, Мираторг, Глобус, Самая вкусная шаурма, Chef Doner, Добрые съести, «Кафе Кебаб», «Шаверленд», «Шаверно», «Кручу верчу», «Просто Вася», «Super кебаб».
В продукте от Chef Doner из «Ашана» выявили листерии, причем, там оказался ещё и золотистый стафилококк, опасный для жизни. В общем, массовые подозрения опасливых россиян о вредности «уличного фастфуда» нашли свое подтверждение.
СПРАВКА
Для исследования специалисты закупились в нескольких сетевых магазинах: «Ашан», «Лента», «ВкусВилл», «Глобус», «Мираторг», Restoria и SPAR; на маркетплейсе Ozon fresh, а также в точках фастфуда. У Северной столицы в выборку вошли: «Кручу Верчу», «Просто Вася», «Шаверленд», «VЛАВАШЕ», «Токио City», «Шаверно», «Бирвайн», «Шава Кинг», «Кафе Кебаб» и «Super Кебаб».
Комментарии: