Произошло это после исследования меда 16 собственных торговых марок (СТМ) крупнейших розничных сетей. В общем, недорогой мед в сетевом ритейле — в основном подделка, напичканная сахаром. Выражаясь языком проверяющих, «продукция ни одной из СТМ не соответствует обязательным требованиям законодательства, так как имеет признаки фальсификации».
Практически весь проверенный мед выпущен тремя крупными производителями: «Медовая долина», «Медовый дом» и «ТД Воял». Добрый Россельхознадзор объявил им предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, хотя, по-хорошему, их надо просто привлекать за жульничество и обман потребителей и нещадно штрафовать, изымая неправедно нажитые барыши.
Да и сами ритейлеры имеют «рыльце в пушку» — они же сознательно, а не по наивности прибегают к услугам сомнительных производителей, чтобы закрыть потребность в выпуске СТМ низких ценовых категорий. А еще им важно создать иллюзию широкого ассортимента на полках.
К сожалению, у беднеющего населения особо выбора нет: качественный мед редок и стоит дорого, а вот подобная бюджетная продукция пользуется значительным спросом. Дешевый мед можно увидеть повсюду, буквально в каждом придорожном киоске – его охотно берут разного рода оптовики для продажи в небольших несетевых магазинах, закупают для столовых, бистро, ларьков с выпечкой и других точек, где готовят еду. Также бюджетную СТМ-продукцию берут для разного рода благотворительных нужд.
СПРАВКА
Практика, при которой один и тот же производитель делает продукцию под СТМ для разных торговых сетей, достаточно распространена. Причем, как правило, именно в самом бюджетном сегменте.
В частности, смесь меда с сахарным сиропом выявлена в продукции торговых марок «Медовая долина», «Каждый день» (СТМ «Ашана»), Spar, «365 дней» (СТМ «Ленты»), «О’Кей» Daily (СТМ сети «О’Кей»), «Просто» (СТМ «Перекрестка»).
Комментарии: