Экспортный потенциал этого ресурса демонстрирует Алтайский край, откуда за 2024 год было вывезено 800 тонн подсолнечной лузги. Подсолнечная лузга находит применение в различных сферах. Переработанная шелуха становится ценным субстратом для культивирования грибов, как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах.
В животноводстве это сырьё нашло применение как экономичная и питательная кормовая добавка. Богатая белками и витаминами, она не только повышает продуктивность скота, но и сокращает общий расход питательных компонентов. Биотехнологическая промышленность использует это сырьё для производства этанола и кормовых дрожжей. Эффективность впечатляет: одна тонна позволяет получить либо 32 литра этилового спирта, либо 100-150 килограммов кормовых дрожжей. Шелуха семян подсолнуха находит применение в земледелии: она нейтрализует избыточную кислотность грунта, делает его более рыхлым и подавляет развитие патогенных грибов.
Однако наибольшую популярность лузга подсолнечника приобрела в энергетической отрасли. Путем измельчения и последующего прессования из нее изготавливают биотопливные гранулы – пеллеты цилиндрической формы. Этот продукт обладает твердой консистенцией и значительно превосходит исходное сырье по плотности – примерно в 6 раз. Гранулированное биотопливо экологично, удобно в транспортировке и хранении, что делает его привлекательной альтернативой традиционным энергоносителям. Топливо из шелухи подсолнечных семян сегодня активно завоевывает рынок, становясь все более востребованным.
Комментарии: