Согласно экспертным данным, только за один первый месяц 2025 года на кассах российских магазинов было заблокировано 143,6 миллиона товаров. Основные причины блокировки: истекший срок годности, ошибки в коде маркировки и попытки продажи нескольких товаров под одним кодом. По мнению экспертов, это свидетельствует о попытках недобросовестных предпринимателей легализовать нелегальную продукцию. А что такое нелегальная продукция? Это фальсификат, когда пищевые продукты умудряются производить даже не из пищевых, то есть, фактически, из отравы.
Лидером по количеству заблокированных товаров стала молочная продукция — 49,5 миллиона единиц. На втором месте оказалось пиво (46,5 миллиона), а на третьем — табачная продукция (29,2 миллиона). И это только за один январь-2025!
Россияне уже «привыкли», годами терпят, когда место натурального сливочного масла и творога на прилавках оказываются подделки с растительными жирами, стеаринами и даже запрещённой трансглютаминазой.
Вот на днях Россельхознадзор обнаружил очередные «кулинарные шедевры»: растительные жиры в масле Озерецкого молочного комбината (продается под брендом «Экомилк»). Масло нашли в магазинах печально известной сети-дискаунтера «Маяк».
Понятно, что производитель заменил молочные жиры на растительные, чтобы удешевить продукт. И не из благородных побуждений, а потому что дорогие продукты убыточны – их плохо покупают.
От фальсификата всегда страдают покупатели: если постоянно есть масло с растительными жирами, то можно довести себя до сердечно-сосудистых заболеваний.
Тут же Россельхознадзор поймал на фальсификации продукции производителя ООО «Брасовские сыры» (Брянская область). И в этом случае производитель заменил молочные жиры на растительные в сгущенном молоке. Сгущенку тоже купили в сети магазинов «Маяк». Информацию о подделке уже передали в территориальные управления Россельхознадзора, чтобы они приняли меры.
Но меры принимаются, как правило, ограниченные, мелкие штрафы. А вот десяток-другой громких и показательных уголовных дел против фальсификаторов, которых нетрудно вычислить, как считает «Ригель», многих жуликов привели бы в чувство. И, конечно, чиновникам с депутатами давно следует создать такие правовые условия и нормативную базу в пищевом секторе, чтобы фальсифицировать еду стало просто невыгодно. Сложно? Да. А лечить миллионы людей с заболеваниями из-за вредных продуктов – не сложно?
Комментарии: