Эксперты из ЕМИСС подсчитали, сколько в разных регионах России стоит, чтобы приготовить это любимое россиянами блюдо. Об этом накануне сообщил ТАСС.
Для расчета в каждом регионе взяли среднюю стоимость 250 грамм майонеза, 4 яиц, 0,5 кг колбасы, 0,4 кг картофеля, 360 грамм свежих огурцов (или 4 штуки), 0,4 кг горошка и 120 грамм моркови. Итого свыше 2 кг продуктов – получается практически целый тазик «Оливье». Разброс по регионам получился примерно от 400 до 1000 рублей.
Самый дорогой салат вышел в 600-1000 рублей в девяти регионах. Лидерами стали Чукотский АО (994,6 рубля), Камчатский край (899,7 руб.), Магаданская (843,1) и Сахалинская (714,9) области, а также Якутия (665,4). Самый дешевый тазик оливье получился в пределах 400-432,5 рублей в 12-ти субъектах федерации. Антилидеры – Нижегородская (413,7) и Липецкая (413) области, Адыгея (406,6), Мордовия (406) и Белгородская область (400,2).
Саратовская область затесалась в средней части рейтинга, среди оставшихся 64 регионов, где стоимость салата вышла от 435 до 600 рублей. Тазик оливье у нас обойдется в 443,2 рубля. Причем, в 2004-м году он стоил чуть больше ста рублей, двухсот достиг в 2010-м году, трехсот – в 2015-м, а черту в 400р превысил в 2020-м. Если тренд сохранится, 500 рублей салат будет стоить к 2025 году.
Комментарии: