Об этом сообщили в Национальной мясной ассоциации. Руководитель организации Сергей Юшин подчеркнул, что Россия – одна из ведущих стран по потреблению мяса и мясопродуктов на человека. Производство этой продукции у нас стабильно растет, чему способствует развитие животноводческой отрасли. Так, например, за январь – ноябрь 2024 года было выпущено 2,3 млн тонн колбасных изделий (+1,9%), 4,5 млн тонн мясных полуфабрикатов (+5%) и 833 тыс. тонн мясных консервов (+1,2%).
Самообеспеченность мясом и мясопродуктами в России сегодня превышает 100%. Это не только гарантирует внутреннюю продовольственную безопасность, но и позволяет наращивать объемы экспорта. В частности, в прошлом году наша страна поставила за рубеж более 700 тыс. тонн мяса и субпродуктов, что на 27% больше, чем за аналогичный период годом ранее. В том числе значительно вырос экспорт свиноводческой (+33%), птицеводческой продукции (+25%) и мяса крупного рогатого скота (+22%).
По словам Сергея Юшина, успех российского экспорта обусловлен ростом объемов производства мяса и мясопродуктов, инвестициями бизнеса в продвижение своей продукции за рубежом, а также активной работой государства по открытию новых рынков сбыта. Важную роль играют и различные механизмы господдержки экспорта – прежде всего, частичная компенсация логистических затрат, отмечает эксперт. Положительное влияние также оказывает расширение номенклатуры поставляемой продукции, включая живой скот, в том числе племенной. В результате сегодня Россия прочно занимает место в десятке крупнейших мировых экспортеров мяса, отметил эксперт.
P.S. Вам ничего не напоминают все эти бравурные заявления и отчеты?! Они сделаны как под копирку с победоносных отчетов времен позднего советского застоя. Ведь, к примеру, в СССР постоянно рапортовали о росте производства мяса, а на прилавках его не было, а то, что было стоило — дорого — 4 руб. 70 коп. за кг. На бумаге государство производило все в избытке, а в конце 70-х и начале 80-х , жили по талонам на продукты первой необходимости. Да и сегодня ситуация прямо скажем парадоксальная: мяса производят в избытке, даже отправляют на экспорт, а меньше чем за 600-850руб за килограмм его не купишь.
Комментарии: