Консервированная продукция из рыбы и морепродуктов подлежит обязательной маркировке в России

С 1 декабря 2024 года в РФ началась обязательная маркировка консервированной продукции из рыбы, морепродуктов, водорослей и других водных растений. Это решение было утверждено постановлением правительства в мае.
Производители теперь обязаны вносить данные о вводе товара в оборот в систему «Честный знак», что позволит отслеживать путь продукции от производства до торговой точки.
Как отметил генеральный директор ГК «Каллисто» Павел Булгаков, внедрение системы прослеживаемости поможет повысить безопасность продукции для потребителей и улучшить контроль за условиями хранения и транспортировки. Новые технологии позволяют применять лазерную маркировку в условиях производства на береговых заводах и даже на плавбазах в открытом море, что гарантирует качество и безопасность продуктов.
Эксперты рынка уверены, что маркировка поможет сделать рынок прозрачнее, как это произошло с икрой, где после начала работы системы было выявлено 71 нелегальное производство. К началу действия обязательной маркировки в системе «Честный знак» было зарегистрировано 135 производителей рыбных консервов, а на рынок поступило уже более 5,1 миллиона единиц маркированной продукции,- сообщает Sfera.fm