У 436 из них выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
Среди нарушителей ООО «Экопищпром»: инспектором управления Россельхознадзора был обнаружен ВСД на сметану, полученную из подвергнутого пастеризации молока, объемом 2880 кг. При этом, изготовителем использовано всего 523,6 кг сырья. Учитывая, что объем готовой продукции значительно превышает используемое сырье, можно предположить, что предприятием использовалось сырье неизвестного происхождения, что, в свою очередь, не позволяет гарантировать качество и безопасность выпущенного в оборот пищевого продукта. Управлением Россельхознадзора ООО «Экопищпром» за производство такой непонятной сметаны было объявлено предостережение. Сейчас на этом предприятии проводится внеплановая проверка. Как сообщается, в целях пресечения нарушений приостановлена регистрация во ФГИС «ВетИС. Паспорт» уполномоченного лица.
Еще было установлено три факта производства рыбной продукции из сырья другого биологического вида. ООО «Меркурий-Н» согласно производственному эВСД от 11 марта 2024 года при изготовлении партии «горбуши потрошеной б/г мороженной» в качестве сырья указан «минтай б/г мороженный».
Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям сообщает, что «индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам объявлено 47 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, а также 441 предупреждение во ФГИС «ВетИС. Паспорт», приостановлена регистрация 25, и аннулировано 9 уполномоченных лиц».
Комментарии: