Об этом 5 октября сообщил телеграм-канал Mash. С прошлого четверга цены выросли на бургеры, картошку, стрипсы, кофе, пиво и комбо-обеды на 10-12,5% в среднем. Также дело обстоит и с байтсами, соусами, газировкой. Среди причин подорожания названо повышение цен на куриное мясо и проблемы с его поставками.
В «Портал медиа» считают, что это происходит из-за того, что основные поставщики куриного мяса сосредоточены в Белгородской, Курской и Брянской областях, где возникают проблемы с логистикой. Чтобы избежать резкого роста, в «Ростиксе» закупают мясо с увеличенным запасом и хранят его в морозильных камерах.
Ранее ФАС уже направляла производителям мяса птицы запрос на проведение анализа обоснованности повышения цен. Однако эта версия не объясняет повышения цен на кофе, газировку, соусы, картошку и пиво. И если подорожание кофе было давно ожидаемо, то по остальным позициям и с единовременным повышением цен это выглядит как картельный сговор крупнейших сетей ресторанов быстрого питания: «Вкусно — и точка» и «Ростикс».
Позже в «Юнирест» (управляет сетью ресторанов «Ростикс») дали официальный комментарий по «корректировке цен». Они якобы были «скорректированы» только на 5%. Это происходит в ресторанах периодически и связано с рядом экономических факторов. Это стоимость ингредиентов, инфляция, рост логистических затрат, повышение НДС, дефицит кадров, рост оплаты труда и прочее.
Комментарии: