Один из крупнейших агрохолдингов Саратовской области — «Саратов-Птица» — продолжает модернизировать входящие в объединения предприятия, сообщает Министерство сельского хозяйства Саратовской области.
В настоящее время продолжается строительство цеха по переработке куриного мяса, который располагается в посёлке Расково, его возведение осуществляется на базе Лысогорской птицефабрики. В планах — реализация на базе нового производства полного цикла переработки — от поступления живой птицы с фабрик и её разделки по производства мясопродуктов.
Комплекс представляет собой цех рабочей площадью 5 тыс. кв. метров, офисные помещения, 2 санитарных пропускных пункта, 2 склада пластиковой тары (для транспортировки живой птицы и готовой продукции), цех очистных сооружений, цех обслуживания и собственно, так сказать, бойлерная.
Строительные работы завершаются — построен второй этаж, осуществляется монтаж коммуникаций, приобретено современное оборудования по переработке мяса.
По словам куратора проекта Эдуарда Икаева, производство планируется автоматизировать минимум на 90%, идёт работа по поиску персонала. На момент запуска цеха в нём будет работать 45 специалистов, а после выхода производства на запланированные мощности, штат сотрудников будет увеличен до 85 человек.
В итоговых планах — увеличение поголовья кур-несушек на 63 тыс. голов. Таким образом, общее количество птицемест на предприятии составит до 942 тыс. птичек.
Как в своё время сообщал «Ригель», здание для строительства нового цеха было в 2023 году приобретено по программе «Промышленная ипотека» при участии Минпромторга РФ, а реконструкция проводится при поддержке регионального минсельхоза.
Комментарии: